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酸菜鱼、水煮鱼，是日常饮食中为数不多的一道菜。由于工序比较多，并不是人人愿意经常做、或者在餐厅等的一道菜。最近出现的渔遇上鱼藤椒鱼饭让人们再次疯狂地爱上了酸菜鱼，40秒点餐、3分钟出餐、20分钟就能翻台，打包外卖没问题，单双人份的消费模式，使得客单很低，每个人都能消费得起。
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快餐化”已经是当下人们选餐的首选。而传统的鱼产品制作流程较慢，“等待”让很多人在选择就餐的时候放弃了吃鱼，尤其是上班白领和年轻一族新人类。为了打破这种格局，“渔遇上鱼藤椒鱼饭”首创了全新快餐模式，让真正大餐变成快餐。
渔遇上鱼藤椒鱼饭加盟费用—加盟优势：
新：川味特色主题快餐店 藤椒鱼饭为明星产品 一人吃鱼不再尴尬
值：藤椒鱼饭为明星产品 一人吃鱼不再尴尬 藤椒鱼+饭/面=18元起 米饭和素面免费续加
不仅能吃饱更能吃**
全：叶菜、鲜菌等数十种时蔬 鱼面、鱼饭等十二款系列 选择更丰富、盈利点更高
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在“渔遇上鱼”，你除了看到年轻的食客以外，还能看到很多的中老年顾客。渔遇上鱼加盟店可以满足不同年龄群体的需求，可以说口味大众、消费大众、最主要的是味道鲜美，鱼嫩汤浓，回味悠长，让食客花较低的费用，却吃到以往百元才能吃到的美味。
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